Takk for maten

Takk for maten

Kristoffer Torheim / muld.io

111 - #108 MAT&SYSTEMET: Gunnar Kvamme – Sykehuset som insisterer på kortreist mat
Hva vet du egentlig om maten du spiser? Takk for maten er en prisvinnende podkast der Kristoffer Torheim reiser rundt i Norge for å møte menneskene bak maten vår – bønder, kokker, ystere, fiskere og forskere. I ufiltrerte, lange samtaler utforsker vi norsk matproduksjon, matsikkerhet, mat og helse, politikken rundt maten vår, og matkulturen vår – fordi norsk mat fortjener å bli løftet. Annonser, samarbeid eller gjester: hei@muld.io
111 - #108 MAT&SYSTEMET: Gunnar Kvamme – Sykehuset som insisterer på kortreist mat
00:00
00:00
Hva vet du egentlig om maten du spiser? Takk for maten er en prisvinnende podkast der Kristoffer Torheim reiser rundt i Norge for å møte menneskene bak maten vår – bønder, kokker, ystere, fiskere og forskere. I ufiltrerte, lange samtaler utforsker vi norsk matproduksjon, matsikkerhet, mat og helse, politikken rundt maten vår, og matkulturen vår – fordi norsk mat fortjener å bli løftet. Annonser, samarbeid eller gjester: hei@muld.io

Episoder

111-

#108 MAT&SYSTEMET: Gunnar Kvamme – Sykehuset som insisterer på kortreist mat

tir., 28 apr. 2026
110-

#107 MAT&SYSTEMET Trondheim kommune – Slik bruker de innkjøpsmakten sin til å kjøpe mer kortreist og norsk mat

tir., 28 apr. 2026
109-

#106 MAT&FOREDLING - Trond Vilhelm Lund - Om det å produsere mat i takt med naturen, viktigheten av lokal foredling, og hvordan vi skal nå 10% økomålet

tir., 21 apr. 2026
108-

#105 MAT&SYSTEMET: Per Olaf Lundteigen – 60% av maten vår er importert, og politikerne tør ikke si det

tir., 14 apr. 2026
107-

#104 MAT&SYSTEMET: Vegard Vigdenes – Jordbruksforhandlingene er et skuespill

tir., 07 apr. 2026